Brownie

7



160 gr yüksek kakaolu bitter, kırılmış
80 gr tereyağı, küp şeklinde doğranmış
40 gr margarin, oda sıcaklığında
2 iyi çırpılmış yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağından iki parmak eksik un
Yarım su bardağı ceviz veya fındık, kesinlikle öğütülmemiş, ufak ufak kırılmış

Fırını 180 dereceye ayarlayın
Bir cam kasede yağları ve çikolatayı benmari usulü eritin, güzelce karıştırın
Sırasıyla yumurta, şeker ve unu çikolatalı karışıma ekleyerek çırpın
Ceviz veya fındığı karıştırıp son bir kez çırpın
21 cm capında kalıba döküp 20 dk pişirin


Orjinal brownie, içi nemli, üstü kabuk bağlamış yer yer kırılmış bir görünümde olur, kürdan testi yapmaya kalkmayın, daha fazla pişirmeyin





7 Yorum


yagmur_nehir

offf offf offff diyorum o kesilmis browni dilimli resmi niye koymadin o resim benim icin brownide son noktaydi :)) eline saglik canim :b

fturkmen

deneyeceğim mutlaka ,tamamı tereyağı olsa nasıl olur acaba

prophetic

tamamini tereyagi yapiyorum margarin yoksa, biraz daha sert oluyo, onun disinda tadinda bisi olmuyo. simdi o resmi nerden bulayim daaa koyayim daaa... hazir cekilmisi vardi iste :)

cilekli_pasta

eline sağlık senin takipcinim..not: ben de tatlıcıyımdır.

berenim

Hemen yapacam sagol

prophetic

herkese afiyet olsun :)

ozalp07

bende yaptım çok güzel oldu. k. tozu ve vanilya da ekledim tarifte yoktu ama... tşk ler tarif için. birde limonata tarifiniz vardı sizin yazın onu da çok yaptım oda çok güzel oluyor:)

Yorum yapmak için üye ol