Kimyonlu kabak çorbası

0

Adım Adım 62 Çorba kitabından alıntıdır:http://www.ykykultur.com.tr/kitap/adim-adim-62-corba

3 adet kabak (soyulmuş rendelenmiş)

1 soğan (küp küp doğranmış)

1 havuç (küp küp doğranmış)

1 yeşil elma (soyulmuş 8 parçaya bölünmüş)

8 bardak su

Himalaya tuzu

1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı : Soğan, havuç ve kabaklar hafifçe kavrulur. 8 bardak su ve yeşil elma eklenip 25 dk. Kaynatilir. Kapamaya yakın tuz ve kimyon eklenir. Ilındıktan sonra blendırdan geçirilir.

Afiyet olsun :))




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol