Mamelika (kuymak)

0

2 yk mısır unu
1 tk tereyağı
1 sb süt
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir (lor da olur)
1/2 kibrit kutusu kadar kaşar peynir (konmasa da olur)
1 yumurta
1 bütün ceviz (rende)

Tereyağını tavada eritip mısır ununu koyuyoruz ve kavuruyoruz, ardından sütü ekleyip muhallebi kıvamına geldiğinde yumurta, peynirler ve cevizi ekliyoruz. oldukça koyu bir muhallebi/bulamaç kıvamına geldiğinde altını kapatıp bebeye tıkıştırıyoruz :P

dikkat: alerjik alt yapılı çocuklar ve 1 yaşın altındakiler için ceviz, yumurta, tereyağı, peynir risk olabilir




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol