Fincan keki

Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardağı şeker

2 çb un

1/2paket kabartma tozu

2 yk kakao

1/2 çb sıvıyağ

1 çb süt

1 çk mahlep(isteğe bağlı)

Yapılışı:önce yumurtayı ve şekeri çırpıp sonra diğer malzemeleri ekleyin karıştırıyoruz.

Porselen çay fincanlarının içini yağlayıp yarısına kadar hamuru koyuyoruz.tencereye fincanları yerleştirdikten sonra fincanların yarısına gelecek kadar su ekliyoruz.

Temiz bir bezi tencerenin üzerine kapatıp kapağıda yerleştirip önce yüksek ateşte kaynayana kadar bekliyoruz.kaynamasıyla beraber 20 dakika en kısık ateşte pişiriyoruz.ocağın altını kapatıp 15 dakikadinlendiriyoruz.kekimiz hazır.

Afiyet olsun.

İsterseniz üzerine çikolata sos yapabilirsiniz.




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol