Yayla Çorbası (7.Aydan sonra)

0

Malzeme:

* 1,5 su bardağı su (kemik yada tavuk suyu da olabilir)
* Yarım kahve fincanı pirinç
* Yarım su bardağı yoğurt (kendi mayaladığınız)
* 1 yumurta sarısının yarısı
* 1 tatlı kaşığı un
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* 2 çay kaşığı kuru nane

Yapılışı:

Tencereye suyu ve pirinci koyup pirinçler yumuşayana kadar pişir.
Ayrı bir kapta yoğurdun içine yumurtayı ve unu ekleyi karıştır.
Pirinçler pişince yoğurtlu karışımı ekle. 10 dk kaynat
Tavada tereyağı ve naneyi kızdır.
Çorbaya ekle.
Afiyet şeker olsun...




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol