Yoğurt çorbası

0

- 10 bardak et veya tavuk suyu
- Yarım bardak pirinç
- 1,5 tepeleme kaşık un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- Nane
- Tuz

Pirinç et/tavuk suyunda iyice haşlanır. Ayrı bir kapta un, yumurta, yoğurt çırpılır. Pirinçler haşlanınca diğer kapta hazırladığımız karışım ılıştırılarak tencerenin içine dökülüp bir taşım daha kaynatılır. Tuz ve nane ilave edilir. İsterseniz üzerine tereyağ eritip gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun :)))




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol