Ev yapimi granola bar

0

Grup1

3 cup yulaf (eti kullandim) (1 cup yulafi rondodan gecirin)

1/2 cup badem/ ceviz/ findik

1/2 cup kuru uzum/ kuru kayisi/ kuru erik/ yaban mersini

1/4 cay kasigi toz tarcin

Grup2

1/2 cup fistik ezmesi

1/2 cup bal

1 yumurta aki (beyaz kopuk olana kadar cirpilmis)

1/2 cup erimis tereyag ( cok sicak olmayacak)

Grup1 ve grup2 malzemeleri ayri kaplarda karistirip birbirine ekleyin. En son tereyagi da ekleyip karistirin. İster ince uzun kaliplara ister cok genis olmayan tepsiye dokun. 22 cmlik kare firin kabi kullanilabilir. Onceden isitilmis firinda 180 derecede 15 dk pisirip disariya alin. Dilimledikten sonra birbirinden ayri sekilde tepsiye dizip 140 derecede 10-15 dk daha pisirin.

Firindan ciktiginda yumusak gibi duruyorlar ancak sogumaya baslayinca kitirlasiyor..




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol