Kolay Kurabiye (Bisküvi)

0

Annem, canım benim, kurabiye yapmayı pek sevmez. Onun için poğaça daha doyurucu diye herhalde :) Neyse Deniz seviyor diye rica etmiştim yaptı bu tarifle ama o kadar iri yaptı ki yarısını yedikten sonra kesildi çocuk. Ben de aynı tarifi kurabiye kalıpları ile yapabilir miyiz diye denedim, bisküvi gibi sevimli küçük kurabiyeler çıktı. Minik olunca yemesi de sanırım daha zevkli oluyor çocuklar için.


Malzemeler:
  • Yarım bardak pudra şekeri (ben az koyuyorum, isteyen 1 bardak da yapabilir. İsteyen pekmez de koyabilir))
  • 2 yumurta
  • 2 bardak un (ben tam buğday unu koyuyorum) 
  • 1 paket kabarma tozu
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı/sıvıyağ
  • İstenirse 2-3 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
  • Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurup hamur yapıyoruz
  • İstenirse hamuru ikiye ayırıp kakao ekliyoruz
  • Dilediğimiz kalıplarla şekil verip önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol