vişneli cheesecake

0

Bu yapmaya üşenmezsem hep sofranın yıldızı olmuştur. Tavsiye :) 
2-2,5 paket yulafli biskuviyi robotta cekin...un haline gelsin...3 yemek kasigi erimis yagda ve hafif ateste bu unu kavurun,unun yagi iyice cekmesi gerek...kelepceli kalibin icine biskuviyi slklstirarak doseyin...;1 tam,1 ceyrek bardak sutu 2 poset kremsantiyle cirpin...;3/4 pkt. limon jolesini,3/4 bardak cok sicak suda eritin...eriyince ayni miktardaki soguk suyu ekleyip karistirin...t;1 kutu Labne peynirini,joleyi ve kremsantiyi de karistirin,1/2 limonun suyunu da ekleyin...bu kremayi biskuvilerin uzerine dokun...hemen buzluga atip,birkac saat bekletin...iyice donsun...;goz karari dondurulmus visneyi (ben 1,5 subardagi kullaniyorum) 1,5 su bardagi su ve 2-3 kasik toz sekerle pisirin...sogutun...visnelerini ayirin...buzluktan donan biskuvileri cikarip,visneleri uzerine dizin...;2 yemek kasigi nisastayi biraz su ile(yarim cay bardagi olabilir) ezin..visne suyunu da ekleyip karistirarak pisirin...muhallebi kivamina gelince atesten alin ve sogutun...sonra biskuvilerin uzerine dokun...tekrar buzdolabina koyun...2-3 saat bekletin.




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol