Ispanak Sufle

0

Bu sufle hem et, tavuk vs. yanında iyi oluyor, hem de çay nevalelerine de yakışıyor.

Malzemeler:

Yarım kilo ıspanak (700 gr ayıklanmış paket kullanıyorum, sapları çıkınca denk geliyor)
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı beyaz peynir
1 soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
tuz
isteğe göre kaşar

Yapılışı:

Ispanak ayıklanıp küçük doğranır. Soğan ve beyaz peynir rendelenir. Tüm malzemeler karıştırılıp kek ayarında pişirilir. Arzu edilirse son 5 dakikasında çıkarılıp üstüne kaşar rendesi serpilir.

Afiyet olsun.




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol