bulgur salatası

2

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı yoğurt
2 tane salatalık 
1 büyük boy kabak 
2-3 kaşık mayonez
3-4 diş sarımsak
3 kaşık süzme yoğurt
Ceviz
Tuz, nane


1 su bardağı ince bulgur ağzı kapaklı kaba konur bir bardak yoğurt ile ıslanır. Eğer bulgur tam ıslanmazsa 2-3 kaşık yoğurt eklenebilir. Kapağı kapatılıp dolaba konur. Ertesi gün 2 tane salatalık ve 1 büyük kabak iyice yıkandıktan sonra kabuklarıyla beraber rendelenir. ince doğranmış dereotu, 2-3 kaşık mayonez, 3-4 diş rendelenmiş sarımsak, tuz, iri ufalanmış ceviz ve 3 kaşık süzme yoğurt ilave edilir ve karıştırılır. naneyle süslenip servis yapılır. 




2 Yorum


smhsmh

kabak salatalık artık tarif yaza kaldı

ama tadının enfes olduğu kesin ellerine sağlık

Bella

süzme yoğurt yerine normal yoğurt olmaz mı raşidem

Yorum yapmak için üye ol