Tarhana Çorbası (6.Aydan sonra)

0

Malzemeler:

* 100 gram kıyma
* 1 adet soğan
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* Yeteri akdar et suyu
* 1 porsiyon ev tarhanası

Yapılışı

Soğanı ve kıymayı teflon tavada kavur.
Tarhanayı tencereye koyup et suyuyla güzelce açın ve ısınana kadar devamlı karıştırın.
Tarhananın içine kavrulmuş kıymayı ekle.
Çorbayı kaynayana kadar pişir.
Çorba bir taşım kaynadıktan sonra ayrı bir tavada tereyağını eritip, kuru naneyi yağda çevir.
Hazırlanan çorbaya naneyi ilave edip altını kapat.
Afiyet olsun bebişlere...




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol