Zeytinyağlı Kereviz

0

  • 1 kg Kereviz
  • 1 iri soğan
  • yarım çay bardağı limon
  • yarım çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağını yarısı zeytinyağ, yarısı sıvı yağ
Kerevizleri iri iri  hatta ortadan ikiye doğruyoruz ve limonla ovuyoruz. Tencereye soğan, kereviz, limon, yağ, şeker , tuzu ve suyu koyup üzerine yeşilliklerinden ekleyerek önce harlı sonra kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Servis yaparken dilenirse yeşillikler çıkartılabilir.

Afiyet Olsun 




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol