Peynirli Kek

0

Bu benim garantili, yılllardır çok severek yaptığım tariftir. Sabah kahvaltılarına sık yapardım eskiden :)) 



3 yumurtayi 1 su bardagi yogurt,1 su bardagi siviyag ile karistirin...;bu karisimdan 2 yemek kasigi kadar bir miktari,sonra uzerine surmek icin ayirin....;1 paket kabartma tozunu 3,5 su bardagi unla eleyin...kekler bu sekilde daha guzel kabarir ve icinde herhangi bir cisim varsa farketmis olursunuz...;un karisimini,150 gr.rendelenmis sert beyaz peyniri,2-3 cay kasigi tuzu,istediginiz miktarda cekirdekleri cikarilmis siyah veya yesil zeytini,ince kiyilmis maydanoz ve dereotunu onceki cirpilmis karisima ekleyin...karıştırın...yaglanmis firin kabina dokun...uzerine ayirdiginiz karisimi surun...corekotu ve susam serpip firina surun...ben 170 santigrat derecede yaklasik 40-50 dk.

biraz sert bir hamur oluyor ama çok lezzetli oluyor. ben içine kabaki kuru domates vs de ekliyorum arada 


ve kek kalıbında değil borcamda pişiriyorum 




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol