tahinli kurabiye

0

 

1 su bardagi tahin

1 su bardagi siviyag

1 su bardagi pudrasekeri

1 tatli karbonat

limon suyu (limonu kabartmak icin)

alabildigi kadar un

ceviz ici yada findik ici

tarifin orjinali boyle ben 1 su bardagi yağ koymuyorum, tahin zaten yagli, cok yagli olmasini istemiyorum/

limon suyu karbonata atılır kabartılır, karbonat oyle una katılır.

birde hamur cok kati olmayacak, yumusak bir hamur olacak

170 derecede 20 dakika pişiriyorum.

sıcakken yumuşak oluyor ama soğuduğunda sertleşip kurabiye kıvamına giriyor.




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol