Bebekler için Köfteli sebze yemeği

SEBZELİ KÖFTE YEMEĞİ 

100 gr kıyma
1 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı irmik
1 yumurtanın sarısı (1 yaşın üzerinde tamamı kullanılabilir)
1 tane küp küp doğranmış patates
1 çay bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Kıyma, irmik, pirinç ve yumurtanın sarısı yoğurulur. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır. (köftelerin yarısını yemeğe koydum, yarısını dondurucuya koydum.)Bir tepsiye bir miktar un konur. Köfteler unun içine konur ve sallayarak her tarafının una bulanması sağlanır. Bir tencereye 3-4 su bardağı su konur , kaynatılır. Kaynayan suya köfteler, patates ve bezelye konur. Havuç da konabilir. Piştikten sonra içine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenir. 9 aydan önce blenderden geçirilerek, 9 aydan sonra dişler çıktıysa çatalla ezilerek de yedirilir. 

Not: Ben kızımın yemeklerine eticicibebe ekmeği de koyuyorum. 1 paket ekmeği ufalıyorum robotta da çekilebilir, kavanoza koyup buzdolabında saklıyorum. 




Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumlayan sen ol.

Yorum yapmak için üye ol