pekmezli kek

gullika 6Y3Y 0

Pekmezle yumurtaları çırpıp diğer malzemeleri ekleyip mikserle çırpıyoruz ve yağladığımız kabımıza döküyoruz.Sıvı malzemeler fazla olduğundan, içinin yaş kalmaması için yayvan bir kap olursa daha iyi olur,kare borcam gibi.Normal kek gibi fazla kabarmıyor.Turbo fırında 160derecede 50 dk kadar...

devamı...

Elmalı bebek keki

Yİne şekersiz bir kek denemesi. Okuduğum bir yazı üzerine pekmez de koyamıyorum artık çünkü bal ile ilgili olan durum pekmez de de aynıymış, yani yüksek ısıda zararlı bir madde açığa çıkıyormuş :S Aslında pekmez keki çok sertleştirip kayış gibi olmasına da sebebiyet veriyordu zaten. O...

devamı...