tatlı kabak çorbası

basakanne 5,5Y 2

1 soğan 1 sarmısak 1 avuç tatlı kabak 1 havuç yarım patates yağda sotelenir et suyu ve biraz su ile pişirilir.yumuşayınca yarım çay bardağı süt ilave edilir bi taşım daha kaynar.   bebeye yedirilir,afiyet olsun:))  

devamı...

Balkabaklı kek (sütsüz)

zeynepvedemir 5Y15A 0

Piştikten hemen sonra pek beğenmesem de bekleyince guzelleşen, içi yumuşacık nefis birşey oldu, Demir de begendi. Malzemeler 2 yumurta 1,5 su bardagi kadar un 1 su bardağı haşlanmış ve ezilmiş bal kabağı ( ben biraz pekmezle karıştırıp beklettim ezdikten sonra) 1/2 çay bardağı pekmez ...

devamı...

Balkabağı, Pırasa ve Kereviz Çorbası

Balkabağı, pırasa ve kerevizi (beyaz kökü) tencerede kaynatıyorum. İçine bolca tereyağı atıyorum. Arzu ettiğiniz ölçüde tuz ve kimyon. Dilerseniz başka baharatlar da kullanabilirsiniz. Çorbanın koyuluğuna / sıvılığına göre ayarlıyorum su ve malzemeleri, göz kararı yani.   Daha sonra el...

devamı...

balkabağı çorbası

eleneda 6,5Y 0

Bizim kızın en sevdiği çorbalardan biridir. 1 minik soğan 1 minik patates 1 dilim bal kabağı biraz bulgur 1 çorba kaşığı kıyma Yeterince su Hepsi haşlandıktan sonra ezin.Afiyetle yiyin.En az çocuklarınız kadar siz de bayılacaksınız:) Afiyet olsun:)

devamı...