Pırasa Dolması

perimert 8Y8Y 0

Pırasa yemez çocuklarımıza nasıl pırasa yedirebilirim diye kafa yorarken, bir gazetenin ekinde bu tarife rastladım. Gazeteyi kaybettiğimden birebir tarif bu değil ama, ben böyle yapıyorum. Bizimkiler severek yiyorlar. Tadı lahana sarmasını andırıyor. Paylaşmak istedim. 100 gr Kıyma 3-4 adet ...

devamı...

Ekşili dolma sosu

deyra 6,5Y 0

Etli ya da zeytinyağlı dolma ve sarmalara, pişmeden 5 dakika kadar önce 1 limonun suyu, 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, 1 diş ezilmiş sarımsak karıştırıp gezdirilir. 5 dakika da bu sosla pişer, Sonuç süper olur:))

devamı...