hamsili pilav

basakanne 5,5Y 0

1 kg hamsi kafası ve kuyruğu ile birlikte temizlenir flote kalacak güzelce yıkanır. tavada 2 baş soğan kavrulur.1,5 su bardağı pirinç ile çevrilir.içine 1 kaşık domates 1 kaşık biber salçası konur hafif kavrulur.2 su bardağı sıcak su dökülerek pialvalr pişirilir.suyunu çektikten sona 2 avuç çiğ...

devamı...