Kolaçita / Feliçita tarifi

ozgecon 7Y10,5Y 0

Malzemeler:  Hamuru için:  2 su bardağı un  1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı  1 yumurta  1/2 su bardağı yoğurt  1 çay kaşığı karbonat  Tuz  Harcına:  1/2 kilo körpe yeşil kabak  250-300 gr sert beyaz peynir  Tuz ...

devamı...

evde hazırlanan ve 3-4 ay kurumayan oyun hamuru

06 7Y 3

Malzemeler: * 1 bardak un * 1 bardak su * 1/2 bardak tuz * 2 çorba kaşığı krem tartar (ben elma sirkeside kullandım ama bulabılırsen tartar al aktarlarda yada pastanelerde var) * 2 çorba kaşığı sıvı yağ * Gıda boyası (turuncu ve kırmızı bulabildim, çiğken fena el boyuyor, piştikten sonra...

devamı...