<>

irmik helvası

02/03/2012 12:50:00, 0 Yorum

Yarim paket tereyag alt kismi genis bir tencerede eritilir ve iki su bardagi Irmik ile 1 cay bardagi dolusu fistik bu yagda kavrulurda kavrulur..


Iyice kahverengi oluncaya kadar,yani yaklasik yarim saat,daha sonra atesin alti iyice kisilir ,bu arada daha once kaynatilip ilikdan biraz daha sicak olarak hazirladiginiz 4 bardak sut,kavrulmus irmik ve fistik karisiminin ustune yavas yavas dokulur..Bu arada cok dikkatli olun kizgin buhar olusacagini unutmayin ve gardinizi ona gore alin..biraz karisrip, altını kapatın ve 
irmiklerim sutu emmesini bekleyin.. Daha sonra iki su bardagi toz seker ilave edip karistirin ve demlenmesini bekleyin..Ama bence de fazla zaman kaybetmeden sicak sicak servis yapin...Kucuk bir kaseye helvadan doldurup ustunu kasikla duzeltin ve pasta tabagina ters cevirin..uzerine tarcin.

<>
Kategoriler

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...