Mamelika (kuymak)

umutun_annesi 6,5Y 0

2 yk mısır unu 1 tk tereyağı 1 sb süt 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir (lor da olur) 1/2 kibrit kutusu kadar kaşar peynir (konmasa da olur) 1 yumurta 1 bütün ceviz (rende) Tereyağını tavada eritip mısır ununu koyuyoruz ve kavuruyoruz, ardından sütü ekleyip muhallebi kıvamına geldiğinde...

devamı...