Nilay'ın mercimek çorbası

nilaylilayla 6Y 4

1 büyük soğan 2 kaşık un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı mercimek 5 su bardağı su(ya da et suyu) Soğanları zeytinyağ ile kavurduktan sonra, unu ve tereyağı ekliyoruz,unla 3-5 çevirip hemen mercimekleri ekliyoruz.. Mercimekler sararana kadar devamlı...

devamı...

Buğdaylı Yaz Çorbası (7.Aydan sonra)

inci_yarenecem 5,5Y 2

Malzemeler; * 1 çay bardağı buğday * 1 çay bardağı mercimek * 1 su bardağı mayalanmış yoğurt * Su * İsteğe göre dereotu Yapılışı; Buğdayı bir gece öncesinden suda bekletin. Buğdayı ve mercimeği haşlayın Haşlanan buğday ve mercimeği karıştırıp blendırdan az bişey geçirin. İçine soğuk ...

devamı...