Pancar

ulku 9,5Y7,5Y2Y 0

pancarlar soyulur, dogranir (kup kup degil, tursuluk gibi), ocakta haslanir. suyu dokulmeden sogumaya birakilir.  bir kapta sos hazirlanir: sarimsak, limon, tuz, zeytinyagi, nar eksisi. sos tencereye dokup karistirilir.  buzdolabinda bir gece bekletilir.

devamı...

Pancarlı Kek

damla 9,5Y4Y 0

Tatlı severler için sebzeli, hem de hoş görünüşlü bir tarif. Bizde hem çocuklar hem de büyükler çok sevdiler. Malzemeler 1 su bardağı şeker 3 yumurta 1 su bardağı haşlanıp püre haline getirilmiş kırmızı pancar (5-6 küçük pancardan çıkıyor) 100 gr tereyağı Aldığı kadar un (yaklaşık...

devamı...