Yeşil mercimek salatası

zeynep_anne 5Y 0

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek1/2 su bardağı  pirinç (kırık pirinç ile daha güzel oluyor) ya da bulgur3-4 taze soğan1/2 demet dereotu1/2 demet taze nane, arzuya göre1/2 yemek kaşığı sumak4 yemek kaşığı zeytinyağı1 limontuz, karabiber Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek ...

devamı...

Maş Fasulyesi Piyazı

nilaylilayla 6Y 0

1 bardak maş fasulyesi (akşamdan ıslatılıp sabah haşladım) 1 kuru soğan 1 domates 1 tutam maydanoz Sosu için: bol limon nar ekşisi zeytinyağ sumak tuz Tüm malzemeleri karıştırın:)

devamı...

ÇITIR SALATA

burcu_eymen 5Y 1

ZRMAMA İÇİN:) GEÇ OLDU ANCAK SONUNDA YAZMAYA BAŞLADIM. BUNA DA ŞÜKÜR. MALZEMELER: 1 adet göbek marul 1 kutu mısır konservesi 1 büyük paket sade patetes cips 100 gr ceviz içi tavuk eti 8-10 adet kornişon turşu mayonez yoğurt karabiber-tuz HAZIRLANIŞI: Tavuğu haşlamak üzere tencereye...

devamı...

kereviz salatası

keremseda 9Y 0

malzemeler: süzme yoğurt(ben evde hangisi varsa onu kullanıyorum) iki tane ekşimsi elma ceviz içi kereviz,sarımsak yapılışı: kerevizler direk yoğurdun içine rendelenir,malum kararmasın diye,elmalarda rendelenır,ceviz içi konur,azıcık tuz,ezilmiş sarımsak konulur karıştırılır,afiyetle yenir. ...

devamı...

Yeşil Mercimek Salatası

Aşağıdaki tarifi, Arçelik'in hediyesi olan  "Özel Türk Yemekleri" adlı bir yemek kitabından aldım. Verdiğim ölçü, asıl tarifteki ölçünün yarısı olmasına rağmen oldukça bereketli, 3-4 kişiye bol bol yetecek bir salata hazırlanabiliyor. Malzemeler 1 su...

devamı...