kislik patlican biber domates karisimi kavanozdaa :)))

09/18/2012 11:55:00

bunu yeni yardimcimiz bulgaristanli abladan ogrendik birlikte yaptik hem aci biberlisini hemde tatli olarak iki cesit :)))

once patlicanlari tamamen soyuyor tuzlu suda bekletiyosun acisi ciksin diye soyle bostan patlicani minik minik bulursanizz off super oluyo sonra biraz zeytinyagi koyup tencereye once kucuk kucuk dogradigin biberleri kavur ardindan kucuk kucuk dogranmis(ama cok minik olmasin) acisi alinmis patlicanlari ekle kavurmaya devam et :)en son domatesleri atip tuzunu katip kaynatiyosun domatesleri ister dogra ister blenderdan cek ben cekerek yaptim ugrasmamak icin :)) sonra sicak sicak kavonozluyoruz :)))

olcu olarak arzuya gore aslinda ama ben hep patlicanlarini daha cok koydum :)))

iste bukadarrr simdidennn kolay gelsinnn vede afiyet olsun :)))

Ynt: kislik patlican biber domates karisimi kavanozdaa :)))

09/18/2012 12:23:00

ben sarımsakta koyuyorum gerçekten çok güzel oluyor.sen tammı pişiriyorsunuz.yani açınca yenir durumdamı yoksa tekrarmı ısıtıyorsun

Ynt: kislik patlican biber domates karisimi kavanozdaa :)))

09/19/2012 05:15:00

ben de patlıcanları közliyerek yapıyorum domates ve biber ekliyerek tavsiye ederim süper oluyor:))sarımsak ı yiyeceğimiz zaman ilave ediyorum..

Ynt: kislik patlican biber domates karisimi kavanozdaa :)))

09/19/2012 06:03:00

tam pisiriyoruz canim acilinca yenebilecek kivamda sarimsak kokmasin diye eklemedik yerken yada baska biseyke pisirirken istege gore ekleriz diye :b

Ynt: kislik patlican biber domates karisimi kavanozdaa :)))

09/19/2012 06:05:00

patlicanlari kozleyerekte eminim harika olur ama islem uzuyo bi dolu kavanoz yaptik bide kozlemekle ugrasamazdim valla :)))) ama eminim daha guzel olur kozlenmis patlicana bayilirim :)))


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
 BICIRIKLARA YEMEK TARİFLERİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...