LABNELİ POĞAÇA

05/26/2011 14:33:00

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
1 paket Pınar Labne peyniri
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

Harcı için:

Beyaz peynir
maydanoz

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı ve susam

Yapılışı:

1-    Pınar labne peynirini, sıvıyağı, sütü ve yumurtaları yoğurma kabına alın ve karıştırın.
2-    Karışımın üzerine azar azar unu ekleyin. Hamur kulak memesi kıvamına gelmeden tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
3-    Hamur kulak memesi kıvamına gelince cevizden biraz büyük parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın.
4-    İç harcı için peyniri ezin, yıkadığınız maydanozları kıyıp peynir ile karıştırın.
5-    Hazırladığınız poğaçaların içine hazırladığınız harçtan koyup ve poğaça şekli verin.
6-    Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine poğaçaları dizin. Fırça yardımıyla üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
7-    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun:)


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
 BICIRIKLARA YEMEK TARİFLERİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...