Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 14:30:00


2 Adet Yumurta  3/4 Su Bardağı Toz Şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)  1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ (yarım su bardağı)  3 Yemek Kaşığı Kaynar Su  1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt  1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç  1,5 Su Bardağı Un  1 Tatlı Kaşığı Tarçın  1 Adet Limon Kabuğu Rendesi  1 Paket Kabartma Tozu  1 Paket Vanilya 

2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata (isteğe bağlı)


yapılışı:

Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın. Akları cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın. Sarılarıda şeker ve kaynar su ile 4-5 dk. şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın.  Yumurta sarılarına, yağ, yoğurt, havuç ve limon kabuğu rendesini ekleyin biraz daha çırpın.  Yumurta aklarınıda ekleyin ve mikserin en düşük devrinde karıştırın.  Toz malzemeleri (un, tarçın, kabartma tozu, vanilya) birlikte eleyin ve damla çikolatalar ile birlikte karışıma ekleyin. Çok az daha çırpın.  Muffin kalıplarının içine bir parmak boşluk kalacak şekilde pay edin.  Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. (ilk 20 dk. fırının kapağını açmayın)

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 14:37:00

Birini yemişsin :))

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 14:38:00

valla o ben değiim resmi çeken yemiş(kuzen) :))

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 14:49:00

hımm güzel görünüyor:) tam 12 tane  orta boy mu çıkıyo ?

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 14:55:00

valla ben kaç kere yaptım birinde 12 çıktı biirnde 10 +2 oynuyo :) ama silikon kek kalıbı olursa daha iyi oluyo tecrube :)ufak silikon kalıp tavsiye ederim kağıtlar çok da iyi sonuç vermiyo 

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 15:05:00

ben ikeadan aldıgım muffin kalıbı kullanırım , yaglarsan sorun yok

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/04/2011 16:05:00

süper görünüyor ellerine sağlık hemen deneyeceğim teşekkürler

Ynt: Havuçlu Damla Çikolatalı Muffin (fecii tavsiye ediyorum)

03/07/2011 07:23:00

pişman olmazsın .:))


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
Her Gün Bir Ev Yemeği Menüsü..

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...