Etimek salatası

08/04/2012 17:59:00

MALZEMELER:

* 1 paket etimek

* 3 su bardağı süzme yoğurt (çok koyu olmasın)

* 2 çorba kaşığı mayonez ( isteğe bağlı)

* 3-4 diş sarmısak

* tuz

ARASI İÇİN:

* 3 orta boy havuç

* 1 çay bardağı sıvıyağ

* Bir orta boy soğan ( isteğe bağlı)

* tuz

ÜZERİNE:

* 2 haşlanmış yumurta

* kuru nane

* pul biber

YAPILIŞI:

- Sıvıyağı tavaya alıp küçük doğranmış soğanları kavurun. Ardından havuçları da ilave edin ve havuçlar iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu da ilave edip kapatın. Sevmiyorsanız soğan koymayabilirsiniz.

- Sarmısakları dövüp yoğurda ekleyin. Mayonez ve tuz da ilave edip iyice karıştırın.

- Etimekleri bu karışıma batırıp çıkarın ve servis edeceğiniz kaba bir sıra dizin.

- Etimeklerin üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz havuçlu içi yayın.

- Etimekleri yoğurda batırıp bir sıra daha oluşturacak şekilde havuçların üzerine dizin.

- Kalan yoğurtlu karışımı salatanın üzerine yayın.

- Haşlanmış yumurtaların sarılarıyla beyazlarını ayırıp rendeleyerek salatanın üzerini süsleyin. Yumurta sevmiyorsanız bu kısmı da atlayabilirsiniz.

- Kuru nane ve pulbiberle de süsleyip servis yapın.

Ynt: Etimek salatası

08/05/2012 09:22:00

değişik bi salata çiğdem nerden buluyorsun bu tarifleri canım:))

Ynt: Etimek salatası

08/05/2012 11:02:00

Hmmm, bu oldukca degisik:) en kisa zamanda denenesi:)


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
ÇAY SAATİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...