2 Mart 2011

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:24:00

Şimdilik hiç birşey,daha gidip yapılacak,fikrim bile yok

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:25:00

Cilli köfte yemeği ve cacık.

Somonu Ayça'nın dediği gibi kücük borcamda kapanana kadar süt ve biraz tereyağ ile fırında pişiriyorum.

Arda'nın parçasını aldıktan sonra kendi parçama 1 kapak viski koyuyorum ve fırını kapatıyorum. 5 dk sonra alıp afiyetle yiyiyorum.

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:26:00

cilli köfte nasıl burçak ?

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:27:00

evet evet tarif:)

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:28:00

Neslihan nar ekşisini ben de çok kullanıyorum,lahana sarmasının sosuna mutlaka koyuyoruz.Özge balığı alıp hep evde yapıyoruz daha doğrusu eşim kızartıyor.Tamam ev kokuyor biraz ama ossun diyoruz:) Balığın köftelisini de hiç bilemedim. Özge gönderelim sana buradan deniz çipurası :)

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:36:00

Bizim evde cilli köfte denir :) sulu köfte yemeğidir aslında.

kıyma pirinç ve soğanla, cilli - bilye boyutunda köftecikler yapıyorsunuz. Tepsiye un koyup, üzerinde  sallaya sallaya köfteleri una buluyoruz. Sonra küp küp havuç ve patates ile aynı tencerede kaynaya kaynaya pişiriyoruz. İsteyen domates sulu da yapabilir. Tabi bolca da tereyağ ile birlikte. 

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:38:00

Nam nam canım sulu köfte çekti, annem suyuna soğan da kavurur bol limonla yeriz, nam.


Somon'la ilgili numaraları Mutfak Sırları grubuna da yazsanız?


Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 10:49:00

bu pirinçli,sulu köfteyi bende çok yaparım,ama damlanın tarifindeki gibi limonlu,çokda severiz ailecek.

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 11:25:00

Ben hic limonlu yapmadim! Hatta dusunuyorum da su yasima kadar ne anne evimde ne de kendi evimde eksili bisi yemegi hic pismemis!! Nasil ve ne zaman koyuyorsunuz limonu bi de oyle deneyeyim.

Ynt: 2 Mart 2011

03/02/2011 11:48:00

zeytinyağlı sarma annem sağolsun :)) ve yoğurt
ekşili köfte :))) toprak için


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
Her Gün Bir Ev Yemeği Menüsü..

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...