Çeşnili poğaça

08/02/2012 09:49:00






1 yumurta ve beyaz peynir dışındaki tüm malzemeden kulak memesi kıvamında hamur yapın ve 30 dakika kadar dinlendirin. Beyaz peyniri çatal yardımı ile ezip içine 1 yumurta beyazı katıp karıştırın. Dinlenmiş hamuru yarım cm. kalınlığında (kurşun kalem boyunda) açıp komposto kasesi ağzı büyüklüğünde yuvarlaklar çıkarıp arasına 1 dolu tatlı kaşığı kadar peynir koyup resimde gördüğünüz gibi kapatın. İsterseniz bu işlemi hamurdan bezeler koparıp elinizlede yapabilirsiniz. Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve yumurta sarısı sürüp üzerine susam, çörek otu, haşahaş taneleri döktükten sonra 175 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

2 tane yumurta,         ·

1-5 su bardağı beyaz peynir,         ·

1 tatlı kaşığı tuz,         ·

1 paket çeşnili kabarma tozu,         ·

1/2 su bardağı sıvı yağ,         ·

1 su bardağı yoğurt,         ·

125 gr. da yumuşamış margarin,         ·

4, 4-5 su bardağı un,         ·





Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
ÇAY SAATİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...