akşama ne pişirsek?

Ynt: akşama ne pişirsek?

04/07/2011 23:13:00

Yarın akşam bugünkü menünün devamı olur mu? Çok kişi var diyiyp yapıalnların kat ve katını yaparsan gelenlerden üç kisi yemek yemez biride diyette olup çorba içerse bal gibi olur

Ynt: akşama ne pişirsek?

04/17/2011 11:19:00

NURANİYE

4 Orta Boy Kabak
* 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
* 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
* 1 Demet Taze Soğan
* 1/2 Demet Dereotu ve Maydanoz
* Tuz ve Su
* Yoğurt (süzme tercih edilir)
* 4-5 Diş Sarmısak
* 1/2 Çay Bardağı Yağ
* 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber (acı kırmızıbiber olabilir)

1 – Kabakları temizleyip,rendeleyin,Taze soğanları küçük küçük doğrayın.Maydanozları ve dereotlarını ince ince kıyın.
2 – Taze soğanları sıvıyağ ile kavurun.Üzerine rendelenmiş kabakları ilave edin ve biraz daha kavurun.Daha sonra pirinç ve su ilave edin.
3 – Suyunu tamamen çekmeden önce maydanoz ve dereotu da ilave edin.Suyunu çekinceye kadar pişirin.Soğumaya bırakın.
4 – Sarmısaklı yoğurt hazırlayıp,soğuyan karışımı bu yoğurtlu sosa boşaltın.Tuz ilave edip hazırladığınız yağlı sosu da servisten önce gezdirerek üzerine dökün

BUĞDAY SALATA

Buğdayı haşla,salatalığı rendele suyunu sık,yoğurt,tuz sarımsak ekle

BUĞDAY SALATASI

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış buğday

3 adet domates

bir limon

3 adet dolmalık kırmızı biber

yarım demet maydanoz

yarım demet taze soğan

yarım demet dereotu

1 su bardağı haşlanmış mısır

1 büyük boy patlıcan

tuz

Hazırlanması:

Limonlu tuzlu suda haşlanan buğdayı süzüp soğumaya bırakın. Patlıcanları soyup zar büyüklüğünde doğrayıp kızartın. Peçetede fazla yağını alın.

 Buğdayları servis tabağına alıp patlıcanları ekleyin. Biber ve domatesleri küçük küçük doğrayın. Maydanoz, taze soğan ve dereotunu incecik kıyın.

Haşlanmış mısırla birlikte buğdaya katın. Tuzunu ayarlayıp yağ ve limon ilavesiyle tüm malzemeyi karıştırın

BROKOLİ SALATA

Malzemeler:

1 kg brokoli

3 diş sarımsak, kabuğu soyulmadan ikiye bölünmüş

2 yemek kaşığı zeytinyağı

taze çekilmiş tuz ve karabiber

yarım paket (250gr) kalem makarna

1-2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

250gr közlenmiş kırmızı biber, doğranmış

2-3 yemek kaşığı siyah zeytin, isteğe göre çekirdekleri çıkarılmış

yarım su bardağı irice dövülmüş ceviz içi

Hazırlanması:

Fırını 230C'ye getirin. Brokoliyi saplarına ayırmadan önce diperinden bir santim kesin. Saplarını bıçakla hafifçe soyup çaprazlamasına kesin. Çiçeklerine ayırın. Bir veya 2 fırın tepsisine alıp sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tek sıra halinde yayıp fırında -arada çevirerek- 15-20 dakika közleyin.

Bu arada makarnayı tuzlu suda haşlayın. Suyundan 3 yemek kaşığı ayırıp kalanı süzüp soğuk sudan geçirin.

Sarımsakların kabuklarını soyup havanda dövün. Limon suyunu ve kalan zeytinyağını ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökün. Brokolileri, kırmızı biberleri ve cevizleri ilave edin. Eğer gerekirse ayırdığınız haşlaama suyundan biraz ekleyin. Oda sıcaklığında veya soğuk servis yapın.

HAVUÇ KAVURMASI

Havucu rendele yağda kavur üzerine sarımsaklı yoğurt dök karıştır.

KEREVİZ SALATALASI

Rendele limonun içine ov limonla yoğurt mayonez karıştır sabah sarımsak koy.

TAVUK SALATASI

 2 bütün tavuk göğsünü tuzla haşlayıp didikliyorsunuz. 3 kırmızı biberi közleyip, soyuyor, biraz soğuyunca da doğrayıp tavuğa ekliyorsunuz. gerisi 5-10 doğranmış kornişon turşu, dereotu, maydanoz, limon ve yağ.


internetten derledim hoşuma giden pratik tarifler,günüm var haftaya sıkıntısı bastı,işiniz yarar belki:)
havuç kavurma arkadaştan çok güzel olmuştu.

Ynt: akşama ne pişirsek?

04/18/2011 06:07:00

Mihricim valla onubunu bilmemama senin şu balık pişirmetarifin varya on numara? erkes çok beğeniyorgelen hermisaifirime yapıyorum bu tariflrende kereviz ve havuçu yapıyorum buğday salatasıda çok güzel göründü.

Ahh sıdıkam vaar benim kızlar okadar güzel mezee yaparki bayılırsınızz ahhhhh şimdi donattığı masalar aklıma geldi.

Ynt: akşama ne pişirsek?

04/18/2011 06:28:00

yarasın canım:)

Ynt: akşama ne pişirsek?

04/18/2011 06:30:00

yiyene yarasın:)))

Ynt: akşama ne pişirsek?

05/01/2011 11:22:00

Bu aşkam çorba vr makarna ile iadre edecekler akşam baba oğul belki hamburger yiyebilirler

Ynt: akşama ne pişirsek?

05/02/2011 10:49:00

kızlar kayın validem görümcem 2 çocuk ve bayanların kocaları geliyorlar haftaya.yatılı birkaç gün kalacaklar.zürayı doğumda görmüştü babaannesi özlemişler geliyorlar...lütfen bana yardım edin neler hazırlayabilirim önceden?

Ynt: akşama ne pişirsek?

05/02/2011 19:43:00

Sana yardım etmeyiz bi rçocukla ytıya geliyorlarsa kendileri hazırlasınlar o kadar kişiye nasıl yemek yapacaksın yetişmez kendimden biliyorum evde kazanla yemek yapıyorum

Ynt: akşama ne pişirsek?

05/02/2011 19:45:00

mericimek çorba
kurufasulye
pilav
roka salatası

oğuzun menüsü

sebze çorbası
kavurma
pilav
yoğurt

yağızın menüsü

Aptamil mama ile hazırlanmış 7 tahıllı ballı
kayısı ve havuç rendesi kavanoz

Ynt: akşama ne pişirsek?

05/03/2011 14:44:00

a la carte restoran gibi olmuş sizin ev dilek :).
biz d ebu akşam;yayla çorbası,kuzu kapama ve yeşil salata
http://www.yemeksohbeti.com/index.php/kuzu-kapama/


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
2010 Ekim anneleri hadi burada toplanalım.

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...