Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

<12>
03/20/2011 09:06:00

ben kendi sürecimizi anlatıcam, doktorun verdiği sıralamayı değil. Çünkü tamamen farklı işledi bizim sürecimiz onun öngördüğünden. Sırayla neler verdim, neleri nasıl hazırladım, şimdi neler hazırlıyorum anlatayım bakem:)

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 09:18:00

ilk ek gıdamız yoğurt
ben hep kendim yaptım, hala öyle. inek sütüyle yaptım başından beri. ilk başta Aoç kavanoz yoğurduyla mayaladım. Sonra kendi yoğurduyla. yöntemim basit. Süt ılıktan biraz sıcakken, 120 ml kadar süte bir çay kaşığı yoğurt. sonra kapağını kapatıp, bi havluya sarıp, kısık yanan kalorifer peteğinin üstünde sabaha kadar mayalanıyor. sabah buzdolabına koyuyorum. öğlene yemeğe hazır. hafif ekşi oluyor, ama deniz ekşi tatları seviyor

sonra meyveler

ben tüm meyveleri denedim neredeyse, birbirine karıştırarak yediriyorum genelde. Mesela yazın hep muz üzüm beraber yedirdim. kabız yapmasın diye. karpuzunu yoğurtla karıştırıp yedirdim. Meyvelerde de sorun yaşamadık.

sonra muhallebi levelına geçmemiz gerekirdi pratikte
ama bizim düdük hiiç yemedi muhallebi, hala da yemez. yakın çözümler buldum onları da anlatayım.

şimdi geldik işin en eziyetli bana 5 kilo verdiren bölümüne

sebze çorbaları
ben bu aşamada çok zorlandım. çünkü benim hırt doktorum bana mercimekle başla içine sebze katarak, sebze çorbasına dönüştür dedi. Bu çabalar genelde düdüğün kaşı duvara fırlayan kusmalarıyla sonuçlandı:). pak çok denemeden sonra ilk içirebildiğim çorba, 1 patates, 1 küçük havuç ve 2 kaşık irmiğin, ağzı kapalı tencerede içme suyuyla pişirilmesi ve üzerine zeytinyağı gezdirilip blenderdan geçirilmesiyle yapılan sebze çorbası oldu. ama onu da gönüllü içtiğini söyleyemem

bu arada düdük 6 aylık o sırada
sonra Başağın blogu çıktı karşıma, ve hayatım değişti. Ordaki pek çok tarifi uygulayarak, düdüdğe yemek yemeyi sevdirdim diyebilirim. Şimdi yanına bissürü tarif de eklendi.
şimdi de onları yazayım

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 09:25:00

tarhana çorbası

farkı şu ben tarhanayı sütle açıyorum, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 diş sarımsak 1 cimcik de naneyle pişiriyorum.


melengeç çorbası

tarhana gibi o da toz aynı yöntemle pişiriyorum

şehriye çorbası

zeytinyağında rendelenmiş 1 domatesi çevirip, üzerine şehriyeleri atıp, su ilave edip, yine sarımsak, nane ve bi iki damla limonla pişiriyorum. bu şehriyeleri gitgide az ezerek pütürlü işini de çözdüm ben

yoğurt çorbası

pirinç haşlanır ayrı bi yerde. 1 yumurta sarısı, 1 sb yoğurt , 1 yemek kaşığı un, bi kaç damla limon çırpılır. Terbiye ekler gibi çorbay eklenir. tabii ki sarımsak ve nane de. ben buna tereyağı koyuyorum 1 çay kaşığı. 1 çay kaşığı da z.yağı

5-6 ay civarı çorbalar bunlardı

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 09:33:00

6-7 ayda etler tavuklar üç kere çekilmiş kıymalar girdi hayatıma:)
başağın bebek köftesi hala en sevdiği yemeklerden biri oğlumun, başağın tüm tariflerine basakvecinar.blogspot.com adresinden bakabilirsiniz

tavuklu patates yemeği, kıymalı ıspanak, kabak dolması, tavuklu enginar, zeytinyağlı yerelması, etli kereviz denizin sevdikleri

7. aydan itibaren ben ona ciddi ciddi yemek yapmaya başladım. çünkü farkettim ki bu düdüğün bir damak zevki var ve uygun olanları yiyor. sarımsaksız nanesiz çorba içmiyor, soğanın önden kavrulduğu yemekleri seviyor
aynı ben:)
tatsız tuzsuz sebze pürelerini de ağzına sokmuyor.
ben tüm bu yemekleri salça kullanmadan, soğanı hafif kavurup, sonra içindeki et çeşidi neyse onu atıp biraz kavurup, 1 domates rendeleyip, sebzeyi ekleyip, sarımsak ve naneyi ilave edip yapıyorum.

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 09:51:00

8. ayda bakliyatlar girdi hayatımıza ve mercimek çorbasıyla barış ilan ettik:)
kerevizli kırmızı mercimek çorbası, erişteli yeşil mercimek çorbası, yoğurtlu nohutlu yarma çorbası, balkabağı çorbası.
nohutu, barbunyayı ve kuru fasülyeyi haşladım. minik minik poşetlerde dondurucuya attım, bütün çorbalara birer avuç ilave ediyorum.
az önce yazmayı unutmuşum, tavuklu bezelye ve z.yağlı fasülye de yapıyorum onları da yiyor. deniz bi yemeğin tadını sevmediyse yoğurtla karıştırıp veriyorum daha severek yiyor.

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 09:56:00

9. ayda balık, makarna ve kuruyemişler dahil oldu yemek listemize

balığı deniz sevmedi. o yüzden hep zorlandım yedirirken, ama makarnayla bi tarif buldum balık işini de öyle çözdüm. kıymalı ve domatesli makarna da yapıyorum ara ara çorbaların yanına çatalla ezerek yediriyorum. kuruyemişleri ise en çok kahvaltıda ve ara öğünde kullanıyorum. mesela muzu yoğurtla eziyorum içine öğütülmüş 2,3 ceviz al sana ara öğün:)

haa bi de kahvaltıyı anlatayım:)

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 10:03:00

cücük anneleri kolum koptu umarım işinize yarar:)

6. ayda başladık biz kahvaltıya
iyi pişmiş yumurta sarısı, inek sütü( isteyen formül mama veya anne sütü kullanabilir) 1,2 cicibebe, yarım muz, accık pekmez, 1 minik labne. buydu bulamaçın içeriği
ama ben o bulamaç işine çok gıcık kaptım, görüntüsü bile bi kötü. bi de labne ve cicibebe vermek istemediğim için 7. ayda normal kahvaltıya başladık biz
şudur:
ılık süte dondurulmuş şampiyon ekmek ufalanır, içindeki büyük fındık fıstığı başta ayıklıyodum, şimdi bırakıyorum. biraz öğütülmüş ceviz ilave edilir. bu bi tabak:) yumurta sarısı süt ve yumuşatılmış fındık kadar tereyağıyla ezilir bu bi tabak. tuzu çıkarılmış peynir
tuzu çıkarılmış minik minik kesilmiş zeytin, portakal suyu
şimdi bu kahvaltıyı yapıyor. accık ondan accık bundan

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 10:06:00

son olarak bi ara öğün uydurması yazar kaçarım.

4,5 kurukayısı ( gün kurusu olanlardan) haşlanır, 1 elma minik minik doğranır beraber haşlanmaya devam edilir. 1 portakalın suyu eklenir. altı kpatılır. ayrı bi yerde 1 çay bardağı sütle 1 tatlı kaşığı pirinç unu pişirilir. suyla da olur. sonra iki karışım birbirine eklenir. öğütülmüş ceviz fındık badem ne varsa konur. bebiş afiyetle lüpletir.

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 11:22:00

teşekkürler derya:) tavsiyelerinizi uygulayacağız birbir:)

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/20/2011 14:07:00

:) rica ederim . umarım faydam olur..

Ynt: Derya'nın ek gıdayla imtihanı:)

03/30/2011 17:56:00

Teşekkürler..

<12>

Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
EK GIDAYA GEÇECEK,GEÇMEKTE OLAN,GEÇEN ANNELER

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...