Dukan Protein Günleri

<12>

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/04/2012 11:16:00

Tepsi Kebabı

İstediğiniz miktarda yağsız kıymaya; (Ben 125 gr'dan yaptım)
rendelenmiş soğan ya da sarımsak ya da her ikisi,
kimyon,
karabiber,
kekik,
tuz,
kıyılmış maydanoz,
çok az su,
dilenirse domates püresi ya da çok az salça,
dilenirse 1 yumurta                                           

eklenerek güzelce yoğrulur. Tepsiye bir küçük tabak büyüklüğünde ve şeklinde yerleştirilir. 180 derece fırında piştiğine kanaat getirene kadar pişirilir.

Yanında bol baharlı yeşillik ve ayran ile harika oluyor ve tıka basa doyuruyor.

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/04/2012 11:17:00

tavuk ciğeri sevenler için tarif:

2 adet soğan
700gr ciğer
2 domates
biraz salça

bolca pul biber
kimyon
karabiber

aslında normalde yaptığım da aynı şekilde benim ama bunun içine yağ katmıyorsunuz kendi yağıyla pişiyor. yani soğanları biraz su koyarak yumuşatıp üstüne ciğerleri ekliyorsunuz. suyunu bırakıp çekince domates ve salçayı ekliyorsunuz. en son da baharatları

(sahra_hira'dan alıntıdır)

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/04/2012 11:24:00

Atak salatası
roka, tere ve maydanoz dogradım ıcıne ton balıgı ve beyaz peynır ekledım üzerine bıraz balsamıc sirke ılave ettim çok lezzetlı oldu

(delimanna'ndan alıntı)

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/05/2012 05:41:00

Çıtır hamsi
istediğiniz kadar hamsi arkadaşımızı yıkayıp çok çok az tuzladıktan sonra, yağlı kağıt koyduğunuz borcam veya tepsiye 1 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1 yemek kaşığı (silme) mısır unu serpiyorsunuz... sonra arkadaşları yanyana yatırıp üzerine aynı malzemeden tekrar serpip 200-250 fırında kızarana kadar pişiriyorsunuz...

yanına yarım soğan, tere, roka, maydanoz gibi baharlı otlardan limonlu koccaman bir salata...

göbüş şiş siz mutlu, dukan mutlu

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/05/2012 05:48:00

:)) yulaf kepeksiz ve mısır unsuz yapıyorum, yine de harika :)

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/21/2012 07:39:00

dün akşam yaptım, çok beğendim ben. atak ve protein günleri için ideal...

kaşarlı yumurtalı kıyma

200 gr. kadar kıyma
1 küçük soğan
4 yumurta
bir miktar tuz
dilediğiniz kadar light kaşar peyniri (ben 1 çay bardağı kullanmışımdır sanırım, ölçü hesabı yapmadım da)
istenirse karabiber, kekik bilumum baharatlar (ben baharatsız yaptım)

kıymayı biraz kavuruyoruz suyla (önce haşlama gibi oluyor rengi değişince ve su çekilince yağda kavrulmuş gibi oluyor) üstüne soğanı ilave ediyoruz çok çok az su ekleyerek.

soğanlar da piştikten sonra 4 yumurtayı kırıyoruz üstüne tuz ekiyoruz.

yumurta hafif pişince üstüne kaşar rendesini döküp kapağını kapatıyoruz. kaşarlar eriyince servise hazırdır.

not : 2 kişiliktir. 2 dolu tabak çıkar.

Ynt: Dukan Protein Günleri

01/21/2012 07:58:00

soganli tavuk


yarim sogan
1 buyuk tavuk butu
baharat

tavuk butu haslanir, haslandiktan sonra didiklenir.
sogan piyazlik dogranip tavaya alinir (ben cok az yag koyuyorum) ve kavrulur
soganlar pembelesince uzerine didiklenmis tavuk ilave edilir. baharat ve tuz ile tatlandirilir.

yaninda ayran ile yenilebilir.


Ynt: Dukan Protein Günleri

01/21/2012 08:00:00

izgara et veya tavuk yanina kornisonlu sos


2 kasik suzme yogurt
2-3 kornison tursu

kornisonlar minik minik kiyilir ve suzme yogurt ile karistirilir. 

et ve tavuga surulerek yenir.

Ynt: Dukan Protein Günleri

02/29/2012 06:57:00

Harikasınız, ellerinize sağlık.

 

Tavuktan köfte:

İnce çekilmiş tavukla ve köfte baharatlarıyla (ya da ne eklemek isterseniz onunla), normal köfte gibi hazırlanıp, pişiriliyor. Muhteşem bir tat değil ama deepfreeze için bir alternatif oldu. (Tavuğu kendim robotta inceltmeye kalktığımda kötü oldu)

Ynt: Dukan Protein Günleri

05/10/2012 06:48:00

Tavuklu atak salatası
2 taze soğan
istediğiniz kadar dereotu
istediğiniz kadar taze nane
(ve başka baharlı otlar)
light yoğurt
ve yoğurdun yaklaşık 1/5i kadar (eski tip-taneli) hardal
sarımsak ve baharatla haşlandıktan sonra yağsız tavada kavrulmuş tavuk parçaları

tavuk hariç tüm malzemeyi karıştırın üzerine de tavuğunuzu ekleyin isterseniz

içine crouton niyetine yulaf kepeğine su ekleyip oldukça koyu bir kek hamuru kıvamına getirin, altına üstüne yağlı kağıt kapatarak tost makinasında çıtır çıtır olana dek pişirip ekleyebilirsiniz

<12>

Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
Dukan Diyeti

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...