Enginar Çorbası (çok basit)

02/03/2012 15:32:00

1 adet enginar
yarım havuç
biraz dere otu
yarım fincan pirinç
1 yemek kaşığı kıyma
1 küçük boy patates

enginar, havuç, patates ve pirinçleri 4 bardak suda yumuşayana kadar haşlıyorsunuz sonra içine kıymayı ve dere otunu ekliyorsunuz. biraz daha kaynatıp lezzet versin diye biraz tereyağı ve birazda zeytin yağı ve bir tutam İYOTLU tuz ekliyorsunuz. vaktiniz var ise tel süzgeçten geçirin yoksa blendırdan çekin. eğer suyu azılmış çorbadan ziyade püre kıvamı almış ise su veya süt ekleyebilirsiniz.
ayrıca ben çalıştığım için buzluğumda herzaman önceden yaptığım köfteler vardır. ben 1 yemek kaşığı kıyma yerine 1 köfte atıyorum. böyelikle köftenin içindeki baharatlarda çorbaya tat katmış oluyor.

miniklere afiyet bal olsun....

Ynt: Enginar Çorbası (çok basit)

02/03/2012 16:05:00

eline sağlık, ben de bir ara deneyeceğim....

Ynt: Enginar Çorbası (çok basit)

02/03/2012 16:22:00

enginarı bebekler sever mi benim 1 yaşında kızım hiç bi şey yemiyor da

Ynt: Enginar Çorbası (çok basit)

02/05/2012 16:16:00

Ynt: Enginar Çorbası (çok basit)

02/05/2012 16:16:00

teşekkür ederim pınar-ece :)


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
 BICIRIKLARA YEMEK TARİFLERİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...