Kumpir böreği

08/02/2012 10:45:00

MALZEMELER:

  • 1 kilo yufka
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağısıvıyağ
  • 50 gram tereyağı

İç Malzemesi:

  • Çekirdeksiz zeytin
  • 1 su bardağı konserve bezelye
  • 1,2 tane sosis
  • 1 kutu  mısır
  • 1 tane kırmızıbiber
  • 8,10 tane konserve mantar
  • Kaşar peyniri

Diğer Malzemeler:

  • Süt
  • Galeta Unu

İç malzemesini doğrayıp bir kasede karıştıralım.Sonra yufkaları 8 üçgene keselim.İç sosu için;yoğurt,erimiş tereyağı ve sıvıyağı karıştıralım.Bir üçgen yufkaya sos sürüp üstüne bir üçgen yufka daha koyup iç harcını koyalım.Sigara böreği sarar gibi sarıp süte batırıp galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.Isıtılmış orta ısılı fırında pişirelim.YAPILIŞI:


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
ÇAY SAATİ

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...