Sarımsaklı Sağlık Çorbası

04/18/2011 15:35:00




Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
2 çorba kaşığı sıvıyağ
5 diş sarımsak
1 çay bardağı tel şehriye
1 adet havuç
1 adet patates
5 su bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı kimyon
tuz
karabiber
kuru nane

Bir tencereye tereyağını ve sıvıyağı alıp eritin. İçine ince kıyılmış sarmısak ve tel şehriyeyi atıp kavurun. Ardından rendelenmiş patates ve havucu ilave edip 5 dakika kadar hepsini birlikte kavurun. Suyu ve sütü ekleyip patatesler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Pişirme sırasında kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi serpin.

Afiyet olsun


Cevabın:


Tartışmaya katılmak için giriş yap. Kayıtlı değilsen, bize katıl ve çocuklu hayatını kolaylaştır. Nurturia hakkında daha fazla bilgi için tıkla
Miniklere Nefis Tatlar

Tamamen Ücretsiz

Kaydol Tecrübeli anne ve babalardan yardım al. Sen de yardım et. Anı defteri, fotoğraf albümü, sorular, gruplar...