Acı yemeğe alıştırmak

burcaksahin soruyor: 9

Hamileyken ve emişme dönemimizde ben hiç acı yemedim.

Doğduğundan beri Arda'ya da yedirmedik. Evimizde kırmızı pul biber haricinde acı nadiren olur ve Arda'ya hiç denk gelmedi.

Baharatlara başladık elbette de acı yemeğe alıştırmak gerekir mi?

Söyle düşünüyorum; acı metabolizmayı hızlandırır ama bir taraftan da bağırsaklara kabızlık komutu verebilir!

Bu konuda bilgisi veya önerisi olan, araştırmış olan var mı?


9 Cevap


BerivanVerim

bu aya kadar hiç yemediyse bundan sonra zor alışır acıya alışmak zordur ama kabızlık olayını ilk kez duyuyorum maraşlı biri olarak ve dehşet acı yediğimiz halde hiç böyle sorunlar yaşamadık


canand

hamileyken de çok yedim, emzirirken de çok yedim. Derin'e hafif acılı turşu verdim bir kez  ağzını yüzünü buruşturdu, aci aci dedi ama az da olsa yine de yedi. Kabızlık olayını duymamıştım ben de.


ElfAna

Ben yemeyi kesmedim. Alpi' nin yemeklerine de dozunu yavas yavas arttirarak ekliyordum. Fazla aci buldugunda bir onceki miktara donup, o ayarda devam ettiriyordum. Sorsan hala ayyy iiyyy diyor ama soylemeyince lop lop goturuyor:)


burcinveyagmur

bence acı yemek ailede bulunan bir damak tadı diye düşünüyorum. Ben genel olarak yemeklerde acıyı tercih etmem ama normal miktarlarda kendi yemeklerimize koyduğumuz gibi acıyı yiyebilirler bence. Haa sende acıyı yemeklerde baharat olarak kullanmıyorsan o zaman Ardaya niye eziyet çektiresin :)



GulcanDeniz

Ben de senin gibi yaptım Burçak. Deniz'e hala yedirmedim.
Cevaplardan yararlanacağım.

(Çok otlakçı gördüm kendimi :P)


Ulku

alistirmak diye birsye olmuyor aslinda. seviyor ya da sevmiyor.
yasemin'in efesi tursuya bayilir mesela kucuklukten beri.
elif "anne bu aci, sen yiyemezsin, ben yerim" der yer (seninkini de ben yiyim anlaminda bir manevra). nihan kokusundan bilir agzina koymaz, koydugunu cikartir.


banushka

evdeki yemeklere bağlı değişiyor bence çocukların damak lezzeti...

1-2 yaşındaki Hintli bebeklerin yiyebildikleri acı miktarı gözlerimi yuvalarından oynatmıştı.
Mira da annemin baharat konusundaki eli ayarsızlıpından ötürü baharatlı yemeye bayağı alışmış durumda... ama siz kullanmıyorsanız onu nasıl alıştırabilirsiniz kestiremiyorum.


Taita

ben hamileyken de emzirirken de hep acı yedim. bilinenin aksine kızım daha çok yapıştı memeye :)) şimdi de baharatlı yapıyorum -hatta uzun zamndır baharatlı yapıyorum- gayet güzel yiyor :) çok acı olmadığı sürece ya da çok baharatlı bence bir mahsuru yok. kararında olunca bir zarar vereceğini sanmam


Bubus

Ben bazi yemekleri cok hafif aci yapiuorum ve bence bu yas (3) icin yeterli,ama ailesel yada alıştırmayla ilgisi oldugunu sanmiyorum.Abimler jic aci yemez yegenim 14yasinda yemeklere kasik kasik pulbiber doker,cok seviyor.Belli bir yastan sonra kendi damak zevki olusuyor bence,ayni ailede iki kardes farkli seyler sevebiliyor...


Cevaplamak için Üye ol