Yulaf unu

canpare soruyor: 2

Merhaba arkadaşlar ...Oğluma muhallabi yaparken pirinç unundan ziyade yulaf ununu kullanmak istiyorum ama kafamda bazı soru işaretleri var. Birincisi yulaf unu çok çabuk mantar üretiyormuş. Bu yulaf ununu nasıl saklarım çabuk bozulmaması için? İkincisi de ben yulaf ununu , yulaf ezmesini robatta çekerek elde ediyorum.Siz de mi öyle yapıyorsunuz? Bu şekilde elde ediyorsanız  öncesinde yıkama,kurutma gibi işlemleri uyguluyor musunuz ? Bir yerde okumuştum , yıkanması gerektiğini yazıyordu da ... Yoksa hiç uğraştırmayacak hali yani un şekli de satılıyor mu ? Şimdiden teşekkürler , sevgiler ...


2 Cevap


Filocan

merhabalar,

ben 3 haftadır yulaf unu kullanıyorum muhallebi için. Güvendiğim bir aktardan aldım ben yulaf ununu. Az miktarda aldım ve her kullanımdan sonra içindeki havayı alarak, kilitli poşette buzdolabında saklıyorum. muhallebi içine irmik eklemenizi tavsiye ederim ;)


canpare

Aktarlarda da var yani , çok sağol filocan . İrmiği muhallebide denememiştim , bir deneyeyim . Teşekkürler ...



Cevaplamak için Üye ol