Weewell yogurt makınesı için tarıf alabılır mıyım

melekyeliz soruyor: 10

ben weewell yogurt makınesı aldım. kafama gore hazırladım oluyor su anda ama yanlış oldu sanırım. tecrubelılerden tam tarıf alabılır mıyım?

sutu kaynatıp sogutayım mı? sadece ılıtayım mı? oda sıcaklıgında sut mu kullanayım?

7kucuk kap ıcın maya mıktarı nedır?

mayayı catalla cırpıp karıstırıp kaplara mı boleyım? her kapta mı karıştırayım?

bebek ıcın ne sulu ne katı kıvamda ve tatlı olması ıcın kac saate ayarlamak gerek?


11 Cevap


sayna

ben de weewell kullanıyorum. günlük pastorize süt ile mayalıyorum. buzdolabından çıkarıp hiç ısıtmadan direk bardaklara boşaltıyorum.herbir bardak için bir tatlı kaşığı yoğurt koyuyorum.bardaklarda üstten 2 parmak falan boşluk kalıyor. sonra hop makinaya,8saate ayarlıyorum. güzel oluyor,tutuyor yani. toplam 2 dakikamı alıyor. zaten makinayı da bunun için almadık mı:)


melekyeliz

soguk sut ıle oluyormuş e super ozaman :) ben bı de oyle deneyeyım teşekkur ederım


sayna

oluyo oluyo.rica ederim. ha yoğurdu koyunca eriyene dek karıştırıyoruz sütün için de onu unutmuşum. bi de makina durunca ılımasını bekleyip öyle buzdolabına koyuyorum ben. yoksa kapak kapanınca buharlaşan su geri yoğurdun üstüne düşüyor. bi yapın bakalım,sizinki nasıl olacak merak ettim:)


emotional_mel

Ben kaynatıyotum ve ılıyınca aynı yöntemi izliyorum yalnız bişi sorcam bu kavanozların kapakları benim kapanmıyor tam yada benmi beceremiyorum hani şimdilik önemli deilde dışarı çıkarken falan yanıma almak istesem termosda kapak sorunu yaşıcam, sizinde öylemi


yie

benim kapaklar da kapanmıyor, ama yoğurdu o küçük kaplarda değil de 1 lt kapasiteli borcamda mayaladığım için kullanmıyorum zaten o kapları..sadece kızıma değil, evin tüm yoğurt ihtiyacı için maylıyorum. dışarıdan yoğurt alma dönemi bitti uzun zamandır.

mayalama konusuna gelince, 1 lt günlük pastörize sütü soğuk olarak borcama döküyorum ve maya olarak 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurdu az sütle seyrelterek kabın içine ilave edip şöyle bir karıştırıyorum. 6 saate programlıyorum. tamamlandığında borcamın kapağını kapatıp beklemeden direkt buzdolabına kaldırıyorum. kapakta su damlaları oluşsa da ilk açtığımda peçeteyle kuruluyorum. gayet lezzetli ve güzel kıvamlı oluyor:)



melekyeliz

dun kafama gore yapmıştım ya super olmuş :) acemı sansı baya sert bakkal yogurdu olmuş. ben nasıl yaptıgımı yazayım ama soguk suy ıle de deneyecem en kısa surede.

1şişd pastorızd sutu kaynattım ılıttım. 4 bardaga boldum. her bardagın ıcıne bır tatlı kasıgı market yogurrdu koydum ( evde hazır bulunan ypgurdum beklemış falan settleşmış bı yogurt bebegıme henuz vermıyorum ekndım denıyorum dıye onu denedım). bıraz karıştırdım kapakları ortım salladım ama kapaklar sızdırıyor. makıneyı 7saate ayarladım. olunca bı yarım saat falan kenarda. ekletıp dolaba koydum az evvel yedım :) olmuş valla ekşı degıl sert.

soguk sutu de deneyınce paylaşırım buradan. kaynat ılıt ugrasmaya gerek kalmaz.


Kozzy

merhaba,
acaba weewell'ın yogurt yapma makınesınde meyvelı yogurt da yapılabılıyor mu ?
e-bebek ıle gorustum az once, arzum'da yapılabılıyor ama weewell'de yapılamıyor dedı.
ıkı marka arasında kararsızım.


melekyeliz

direkt buzdolabndan cıkardıgım süt ile de yaptım 8saate ayalayıp o da süper oldu ;)


Kozzy

acaba plastık kapakları bulasık makınesıne koydugunuz ıcın mı kapanmıyorlar ?


melekyeliz

makıneye koymadan denedım kspanıyor ama oyle cantaya koy gıt gıbı saglam degıl makenede yıkayıp denedım fark olmadı genleşmekten degıl kapanmama



Cevaplamak için Üye ol