arzum yoğurt makinası ile katı ve tatlı yoğurt nasıl yapılır?

iflah_olmaz soruyor: 4

hangi marka süt ve yoğurdu kullanmalıyım?ne ölçüde ve ne ssürede kaynatmalıyım?kaç saate ayarlamalıyım?

 

not:plastik kokusundan şikayet edilmiş ama benim arzumun üstü plastik değil mika benzeri bi turuncu bir kapak????

 

YARDIMLARINIZ İÇİN ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER.


4 Cevap


SelmaOnurEmre

Canım ben pınar organik kutu sütlerden kullanıyorum. Kabarınca ocaktan alıp, soğumasını bekliyorum. Sıcak ılık arasındayken 1 çay kaşığı yoğurdu koyuyorum. Bir gün önceki yoğurttan 1 çay kaşığı bırakıyorum genelde onunla yapıyorum. 6-7 saat kadar bekletiyorum. Gayet güzel taş gibi oluyor.


iflah_olmaz

BUGÜN DENEMEYE BAŞLICAM.ÇOK TEŞEKKÜRLER.BABYMİX LE MAYALAYANLAR VARMIŞ BİR DE?


mona_roza

sek günlük süt yada itimat günlük süt kullanıorum, kaynatıp biraz bekletiorum serçe parmağımı 7 ye kadar saydığımda kadar bekletecek kadar olunca arzum 1 lt süt alıo o miktara 1 kutu babymixle başladım sütü kaplara boşaltıorum (ama ben tam içine oturan bi kabım var onunla yapıorum) boşalttıktan sonra tahta veya porselen kaşıkla çok az karıştırorum,  üstünde 12 saat  e kadar var ama 6 saatte tutuo. bitince hemen buzdolabına koyuorum 2 saat kalıo, kalıp gibi ve çook tatlı oluo. ikinci sefer kendi mayamla yaptım.


iflah_olmaz

DÜN İLK DENEMEM HARİKAYDI.BUNU KENDİMİZ İÇİN YAPMIŞTIM.PINAR UHT VE PINAR YOĞURT KULLANDIM.6 SAATTE TAŞ GİBİ TATLI YOĞURDUM OLDU.HE HE HEEEEE.



Cevaplamak için Üye ol