DOĞUM GÜNÜ MENÜSÜ

batuhanuras soruyor: 10

2 ay sonra oğlumun d.gününü kutlayacağız, şimdiden planlar yapıyorum :) menü konusunda yardıma ihtiyacım var.menüyü geniş tutmak istiyorum çünkü kalabalık olur diye tahmin ediyorum geniş bir aileyiz...neler yapsam?


18 Cevap


egedenizi

Oğlumun doğum günü 3 gün önceydi.

1-Sarma

2- patates pastası

3-peynirli ayçöreği

4-haşhaşlı ekmek

5- nar ekşili börülce salatası

6-çikolatalı elma topları

7-kahveli kurabiye

8-bulgurlu nohut salatası


karanfilim

makarna salatası
kuru biber patlıcan dolması
rus böreği (bazıları avcı böreği de diyor)
elmalı kurabiye yada incirli kurabiye
peynirli poğça


ozdenin_oykusu

bence kısır olmazsa olmazlardan :))


SEREL

biz kasım ayında yaptık menümüz

2 çeşit poğaça-zeytinyağlı sarma-tavuk salatası-mayonezli patates salatası-elmalı kurabiye-ıslak kek-ıspanaklı kek-mercimek köftesi-kıymalı peynirli börek-un kurabiyesi

ilk doğum günü olduğu için çok özendik:)


batuhanuras

hepinize çok teşekkürler...yardımlarınızla kafamda bişeyler oluştu :) her şey çok güzel olsun istiyorum, bol çeşit olmalı herkes memnun ayrılmalı...ilk d.günü mükemmel olsun istiyorum bakalım... tam menü oluşturduğumda paylaşırım ;)



dieleg

değişik çeşitlerde kanepeler. gelecek olan yakınlarınızdan da birer çeşit yapmasını rica edebilirsiniz. biz öyle yapmıştık aperatif birkaç çeşit (sarma; kanepe; patlamış mısır; kuru yemiş; meyve kuruları; lokum) ve pasta dışında kurabiye, börek, poğaça ve kısırı gelen konuklarımız getirmişti bize de evi süslemeye bol bol zaman kalmıştı


dieleg

az önce mousse yaparken aklıma geldi.biz dondurma külahlarını çikolatalı mousse ile doldurup servis sırasında da üzerini sprey krem şanti ile kaplamıştık. hem değişik hem lezzetlihem de çok kolay olmuştu.


batuhanuras

GULMİNA HİNDİSTANCEVİZLİ TOP KURABİYE NASIL? TARİFİNİ VEREBİLİR MİSİN?
ÇOCUKLARA AYRI, BÜYÜKLERE AYRI MENÜ HAZIRLAMAYI DÜŞÜNÜYORUM AÇIK BÜFE OLACAK....


batuhanuras

DİELEG KANEPE İYİ FİKİR ;) HEM ŞIK HEM PRATİK OLUR...


dieleg

Malzemeler:


hindistancevizli kartopları (raffaello)

  • 1 su bardağı süt tozu
  • 3,5-4 su bardağı hindistan cevizi
  • 3/4 çay bardağı toz şeker (1 çay bardağından 1 parmak eksik)
  • 200 ml (1 kutu) krema
  • bulamak için hindistan cevizi

       Yapılışı:

  1. Tüm malzemeyi bir kaba alalım ve iyice yoğuralım. Hafif yapışkan bir kıvam alıcak, bu şekilde küçük toplar yaparak hindistan cevizine bulayalım
  2. Buzdolabında kıvamın sertleşmesi için 1-2 saat bekletelim.


bunu da deneyebilirsin bereketli ve lezzetli



Cevaplamak için Üye ol