Et suyu...

nilufer_daphne soruyor: 10

merhaba nurturia... hepinize iyi hafta sonlar...ı bebeğim haftaya 8.ayına girecek.etsuyu hazırlayıp yemeklerine,çorbasına katabilir miyim?katabilirsem et suyunu nasıl hazırlıyorsunuz?şimdiden teşekkürler,sevgiler...


20 Cevap


gizemfiliz

nilufer_daphne  hiç duymamıştım 2kez kaynatıldığını sebebi neymiş acaba?

baharatta koymadım hiç defne yaprağını duymuştum ama alıp kullanmadım et suyu zaten yeterince lezzetli.bebeğinde zaten baharat için henüz küçük.ben sadece kimyon kullandım baharat olarak.oda mercimek gibi gaz yapabilecek yemeklerde.


meralp19

nilufer balık pek vermedim bi iki defa yedirdm ama oğlum herşeyin tadını alsın alışsın istiyorum gaz kabızlık yapan şeyler verme yetr çorba ağırlıklı yediriyorum


nilufer_daphne

olivia teşekkürler.birşey daha soracağım.bebeğim yediklerinden eksik tat alıyor öyle mi?olivia,aslında kemikleri gelişsin diye istemiştim.küçükken bende kifoz başlangıcı olmuştu.sonra epey uğraştım.neyseki düzeldi.ne bileyim,anne yüreği işte.sağlam bir omurgası olsun istiyorum.kıyma zaten yediriyorum.


nilufer_daphne

gizemfiliz kanlı suyu çıksın diye mi neymiş.tam bilmiyorum bende.kayınvalidem öyle yapıyordu.ama nasıl yaptığını tam anlayamadım.


nilufer_daphne

sevgili antrenörüm yeme-içme konularında hem çok bilgili hem de çok marifetlisin:)geçen dondurucu için yaptıklarını okudum da helal olsun dedim kendi kendime.



neretva

Bizim doktorumuz asla kemikli etin suyunu vermeyin ishal yapabilir demişti. Ayrıca et suyunu bol yapıp saklamayın, bozulur da demişti. Ben şöyle yaptım: çorba suyu olacak suda bir küçük parça eti haşladım, eti çıkardım, o suda çorba yaptım ve eti de didip çorbaya kattım.


mehmetdoruk

benim de oğlum 8 ayını doldurmak üzere ben etin kendisini veriyorum. küçük küçük etleri ceviz büyüklüğünde kaldırıp hergün bitanesini çıkarıyorum içine çok az soğan rendesi sarmısak rendesi kimyon koyup azıcık yoğuru gibi yapıp tavada pişiriyorum.parça parça yediriyorum. severek yiyor. her yediği gıdanın kendisini sade yerse tadını bilir ilerde seçme sorunu olmaz diye düşünüyorum naçizene.


nilufer_daphne

neretva birkez bana da ishal yapmıştı evet.ama çok yiyince oluyor diye biliyorum.
mehmedoruk maşaallah oğlana iyi bakmışsınız.tosuncuk olmuş sizinki.ben daha hiç soğan,sarımsak yedirmedim.artık başlamalıyım.


yasomit

ben et suyunu sebzeli hazılıyorum buzluğun buz kalıplarına döküp 2-3 günde bitecek şekilde her çorbasına yada yemeğine katıyorum çalıştığım için çok pratik oluyor zaman açısından...


nilsafak

Estağfirullah adaşım:),Cok bilgili değilim ama ilgiliyim bu yeme içme durumlarına,can boğazdan gelirmiş malum :))



Cevaplamak için Üye ol