Veal'ın ne olduğunu biliyor muyuz?

Emine_ArasJan soruyor: 1

Bu kelimenin anlamını yakın zamana kadar ben de bilmiyordum. Veal güzel kokulu ve taze bir inek etidir. Herhangi bir inek eti deği, BUZAĞI (erkek yavru) etidir. Süt endüstrisinde, doğan yavruların yarısı erkektir ve sağılamayacaklarından dolayı etleri “veal” adı altında satılır. Eti lezzetli yapabilmek için sadece erkek yavruyu öldürmekle yetinilmez, ölmeden evvel iyice zayıflaması gerekir. Yavru, doğardoğmaz anasının memesini koklayamadan anasından alınır, kasıtlı olarak küçük ve dar bir bölmeye, dönemeyeceği, yürüyemiyeceği, ayakta dahi duramayacağı bir yere kapatılır. Çünkü kas gelişiminin engellenmesi gerekir ki eti kassız, lezzetli olsun. Anasının sütü, süt endüstrüsü tarafından kuruyuncaya kadar pompalandığı için doğal olarak anne sütü ile hiç tanışmaz süt endüstrisi içerisinde doğan buzağılar, sentetik bir sıvı ile beslenir, kesilir (öldürülür) ve piyasaya veal et olarak sunulur. Peki, bu zavallı yavrulardan mahrum edilen sütü kim içiyor? Bizler ve bizim yavrularımız.

Bu soruyu cevapla


1 Cevap


nilan

offf ne anlattin sen boyle ya :( cok cok kotu oldum.



Cevaplamak için Üye ol