Ev yapımı gazoz

_shushu soruyor: 10

Arkadaşlar kolanın içindeki türlü türlü zararlı şeylerden sonra birde rengini veren böcek çıktı,üstelik bu böcek yasal olarak nersedeyse pembe renkli herşeyde kullanılıyormuş,çilekli gofret,çilekli süt,çilekli yoğurt.Bir nevi doğal gıda boyası.Araştırmaya göre kişi başına yılda yarım kilo tüketilen miktar.Her neyse konunun detaylarını internette bulabilirsiniz.Böcek bir yana asitli içecekelerin içindeki her biri kimyasal maddelerin ayrı zararları var.Glikoz şurubu da cabası.Bunları okuduktan sonra yemek yarışmasında ahçılardan birinin evde asitli içecek yaptığını hatırladım başladım araştırmaya.Şu tarifi buldum ben ve eşim bayıldık diyebilirim her gün muahakkak yapıp içiyoruz.

  Tadı schweeps gazoza banziyor.Bir şişe soda için yarım limon kabuğu rendesi ve suyu,bir yemek kaşığı şeker,bir kaç yaprak taze nane.Yarım soda ve diğer tüm malzemeler blender'a konur,çekilir.Bardağa alınır ve kalan soda ilave edilir.Sodanın kalanın sonradan ilave edilemsinin nedeni karıştırken asidinin kaybolmasını önlemek.Daha fazla miktarda da yapsanız.Sodayı az tutun sonra karıştırıp bardaklara bölün.
  •    Ayrıca nar yada portakallada yapılabilir.Biraz taze zencefilde hoş bir tat verir.Detaylı anlattım ki şu koladan çocuklarımızı koruyalım.Gelelim soruya sizin farklı tarifleriniz varmı?


16 Cevap


MCA

ben tam bir kola bağımlısıyım, eşimi de alıştırdım 3 senede... böcekti, fareydi içeriğiyle ilgili haberler bile beni yıldıramadı diyebilirim. sadece hamileyken ayda bir falan içtim, doğurdum aynen devam. tarifi deneyeceğim, bu malzemeden kaç bardak çıkıyor? şekerinin kolaya nazaran az olması da benim için avantaj şu an.


melihece

denedim mükemmel şiddetle tavsiye ederim


_shushu

bu miktarlar bir şişe soda için,bir su bardağı kadar oluyor.


Sanemm

Ben bu yöntemi soda ve hazır katkısız limonata ile yapıyorum. Pratik oluyor. Çeyrek bardak limonata ve bir soda :)


akarsum

Bende konsantre vişne suyu yapıyorum yazın biraz vişne suyu üstüne soda asitli icecek ihtiyacımızı öyle gideriyoruz tam kola tadı degil ama iste andırıyor bize yetiyor tavsiye ederim



ozdenin_oykusu

bana ayran olsun yeter :) ama eşim için öyle değil.içecek özellikle de asitli içecek tutkunu.soruyu takipteyim :)konuyu açan arkadaşa teşekkürler 


can80

@akarsum konsantre vişne suyunu nasıl yapıyorsun ve kislik olarak saklayabiliyormusun. @ozdeninoykusu benim eşimde aynı artık bağımlılık yapmış resmen su yerine asitli icecek tüketiyor.


melihece

ben vişneleri donduruyorum. sonra onları 1 lt suya (vişnelerle kaynarken) istege göre yarım veya bir bardak toz seker koyuyorum soguyunca vişnelerle veya direk suyuyla servis yapıyorum afiyet olsun


akarsum

Kislik olarak saklayabiliyorum gecen sene yaptım bı sene boyunca sulandirdik ictik hic bise olmadı bu sene gene yaptım tarifi surdan almıştım

http://cahidejibek.com/2010/12/20/ev-yapimi-konsantre-visne-suyu/


can80

melihece teşekkürler bende böyle donduruyum.

akarsum teşekkürler tarifi okudum not aldım ben Cumartesi yapacagım reçel mantığıyla düşünüp dışarıdami sakliycaz yoksa buzdolabindami.



Cevaplamak için Üye ol