peynir

naktu soruyor: 10

merhaba arkadaşlar...bebeğiniz için hangi marka peynir kullanıyorsunuz acabaa


13 Cevap


eloskovecanuk

Ben bebeğime evde hazırlıyorum peyniri. 1 lt günlük süte 250 ml kefir koyuyorum. Ve ateşte karıştırarak ısıtıyorum.Zaten kaynama noktası yaklaştıkça süt ayrılmaya başlıyor ve lor oluşuyor. İnce delikli bir süzgeçten geçirmeniz yeterli. Bebeğim çok seviyor, zaten tuzlu ama suda bekletip tuzu alınmış inek veya keçi peynirini sevmedi. Lor tam bebeklere göre, omletlerin içinde de yumuşacık oluyor eriyor...Eğer kefir kullanmak istemezseniz, kaynayan süte yarım limon suyu dökün ve karıştırın.Zaten hemen çökecektir...


CokBilmis

Elta Ada peynirlerini yiyoruz biz ailecek. Kızıma da aynı markanın tuzsuz peynirlerini kullanıyorum lor, dil, taze kaşar vs.


naktu

anladım....peki kahvaltıyı ayrı ayrı mı veriyoruzsunız...bulamaç şeklinde mi acaba


CokBilmis

Ben kahvaltıyı hala bulamaç şeklinde veriyorum (haftasonları ve misafirlikte parça parça veriyorum) . Her yemeğini kendi kendine yiyebiliyor olmasına rağmen kahvaltı konusuna takığım biraz. Hem miktar olarak fazla hem de çiğ (pişmemiş) tüketsin istiyorum.

Sanırım yuvaya başlayana kadar bu şekilde vereceğim.

http://sormabulmadunyasi.blogspot.com/2011/07/bebek-kahvalts-nasl-olmal.html


CokBilmis

2,5 oldu aslında :)



SelmaOnurEmre

elosko tarif için teşekkürler. Hemen bu akşam deneyeceğim.


eloskovecanuk

Açıkçası eşim daha çok sevse ben evde sadece bu peyniri tüketicem çünkü ben çok seviyorum.Aslında kefirle yapılana ricotta yani italyan loru diyolarmış. Bizim lorlardan biraz daha tatlı, daha yumuşak...
Kahvaltıyı ben de ayrı ayrı veriyorum..Mesela bugun zeytin, peynir, yulaflı omlet yaptım.bazen cevizi de katıyorum.Ya da ayrı ayrı yumurta, peynir, zeytin bazen yanında meyve, ekmek içi falan...Ekmeği bazen kendi yiyor, biber, havuç, pırasa falan kemiriyor. Ama koparıp yutamıyo pek onları:)
Acelemiz varsa veya hastaysam falan  bazen bulamaç da verebiliyorum :)


ozlemada7

Tire peyniri ve loru veriyorum,,artik bulamac vermiyorum,tek tek yiyor kahvaltiyi da


SelmaOnurEmre

elosko dün akşam yaptım lor tarifini. Çok beğendim, çok teşekkür ederim, bundan sonra hep yapıcam. Çok da kolaymış bu arada. 5-10 dakkada oldu bitti...


eloskovecanuk

çok sevindim ülkeryıldızı...Dediğin gibi 5 dakkalık iş.Ben sabah kahvaltıdan hemen önce bile hazırlıyorum bir bardak sütle bazen..afiyet olsunnn:)



Cevaplamak için Üye ol