balıklı bebek yemekleri

gulege soruyor: 10

arkadaşlar ben daha hiç balık vermedim bebeğime.vermem gerektiğinin farkındayım. bebeğinize yaptığınız balıklı tariflerinizi benimle paylaşır mısınız?

Bu soruyu cevapla

11 Cevap


emp

siz balığı nasıl yapıyorsanız, öyle yiyebilir. tava, ızgara, fırın..
ayrıca balık çorbası yapabilirsiniz. tercihen büyük balık kafasını patates, havuç ve soğan ile haşlayın (isterseniz maydanoz, kereviz sapı ile). haşlanan sebzeleri minik doğra ve balığın etini ayır. yağ ve un kavurup haşladığınız su ve balık ve sebzeleri ilave edin. bu tarifi ünlü bir balık restaurant sahibinden aldım:))
nette çok güzel tarifler var ayrıca..


fulyaderin

Ben yağlı pişirme kağıdına sararak  1-2 dilim soğanla beraber,fırında kendi suyunda pişiriyorum.özellikle yağlı balıklar,somon gibi, çok lezettli oluyor.


gulege

teşekkür ederim paylaşımlarınız için ayrıca emp. dediğiniz gibi sebzeleri haşladım levrek ızgaranın etlerini küçük küçük ayırdım karıştırarak verdim ama beğenmedi bizimki:(üstelik acıkmıştı buna rağmen yemedi:(


oyabes

ben de bu sorunun cevabini merak ediyordum, ton baligi da veriyor musunuz?


esinci

fırında pişirip mercimek çorbasına karıştırın. mercimek koku ve tad olarak baskın olduğu için biz inciye alışana kadar sevmediği şeyleri bu şekilde verdik.



emp

üzüldüm:(( her çocuğun damak tadı farklı..benim kızım da çok yemek seçiyor.eğer siz sevmiyorsanız balığı o da sevmeyebilir. o zaman en sevdiği neyse ona karşıtırabilirsiniz. tarhana çorbasına karıştırmıştım bir zamanlar. şimdilerde favorimiz ise pratik balık çorbası: bir gün önceden pişirdiğim balığı ( kızartma yada fırın) kılçıklarını iyice temizliyorum. mısırunu ve tereyağını kavurup çok az su ilave ediyorum, kaynayınca ayıklanmış minik balıkları,birkaç dakika kaynıyor. bir gece önce balık yemek istemezse hiç ısrar etmiyorum. ertesi gün bu çorbayı veriyorum. bir de her balığın tadı farklı, mesela kızım kefal sevmiyor..
orfoz,lagos, akya, turna,dülger,mercan, sinarit, istira çok güzel..mutlaka sevdiği bir balık vardır.ama lütfen ısrar ermeyin. zamanla yer, nefret etmesin yeterki..


gulege

teşekkür ederim arkadaşlar.birkaç gün içinde tarhana çorbasına karıştırıp tekrar deneyecem.umarım bu defa başarırım:)



gulege

teşekkür ederim burçakşahin.dün tarhana çorbasının içine etlerini koyarak verdim yediii:):):):):))çok ama çooook teşekkürler.tabi ben yılmadan başka tarifler de deneyeceğim:)bebeklerinizi sağlıkla büyütmeniz dileğiyle...


Yesil_anne

Genellikle somondan bahsedilmiş ama bizim doktorumuz prof dr.mehmet atilla türkmen 1.sırada sardalya 2.sırada hamsi ve 3.sırada ise dil balığını öneriyor...Bunlar derin değil soğuk su balıkları ve yağ oranları istenilen seviyede.



Cevaplamak için Üye ol