Buzlukta saklanabilen yemekler

Ezgi_ soruyor: 10

Artık her gün ayrı yemek yapmaktan bıktım. Eşim sebze sevmez, ona ayrı et yemeği, ben sebzeye bayılırım kendime ayrı sebze yemeği, Duru'ya ayrı sebze çorbası (bunu sevgilim de ben de sevmiyoruz:) ) Diyorum ki bir kaç çeşit yapıp buzluğa atsam da en azından haftanın 1 -2 günü rahat etsem? Neleri yapıp buzlukta bekletebilirim? Acil öneriye ihtiyacım var...


22 Cevap


Ezgi_

Peki bu cam kavanozdaki domatesleri nasıl buzluğa atıcaz onu anlamadım. Patlaarrr...
Dışarda tutsak da bozuluurrr... Bozulmaz mı?


Ulku

yok, buzluga atmiyorsun, buzdolabina koyuyorsun, kaynattigin ve hava aldirmadigin icin bozulmuyor.

ozge alemsin, "ilham gelirse" :) ben de bir gun icimde bir ev kadininin dogmasini bekliyorum.
mevsim sebzelerinden yemek pisiriyorum ben de sadece, hicbi sey dondurmuyorum, sadece yemek malzemesinden artan bisiler varsa donuyor, bir de kiyma. tavuk yemiyoruz, maalesef bulamiyoruz safkan tavuk.


Ezgi_

O zaman yeni plan şu:
Her gün birimizde toplaşıp, domates kaynatıp turşu neyim yapıyoruz:)
Birimiz kıyma kavururken diğeri börek atar buzluğa, hatta pasta falan, ne biliym bezelye olur bamya olur:)))))))))) Ayy ne güzel olur:)))))) Hep bişeyler yiyip içip dedikodu yapmak için toplaşılacak değil ya, biraz da yararlı şeyler için buluşalım:)
Ama ilk buluşma bizim evde olsun noluuurrr... Daha sonra beni her aradığınızda ARADIĞINIZ KİŞİYE ŞU AN ULAŞILAMIYOR mesajını duyabilirsiniz ama:)


senayc

özge,öneriler süpermiş,bir de bunları yapacak annelr lazım bize.
peyibal bacım,sen naptınnn,çıtayı pek yükseltmişsin,bravo valla.
ezgi cim,cidden sen kaç çeşit yemek yapıyorsun.ben bu ara sadece yiğit in yiyeceği yemeği hazırlıyorum. Eşim ve ben de atıştırma tarzında,hafta sonundan kalanalr vs. idare ediyoruz. Ya da yiğit in artıkları, ikimizi de doyuruyor.


keremseda

ben dolap ıcın boyle seyler hazırlamaya bayılıyorum,hosuma gıdıyo bıseylerı basarabılmek,domatesı kabuklarıyla rondodan cekıp kaynatıyorum,kavanozlara koyup ters cevırıyorum,dolapta durdu tum kıs,yemeklere,yavrunun corbalarına,soslara hepsıne kullandım,yıne domateslerı rondolayıp,bıberlerı dograyıp yagda soyle bı cevırıyorum menemen ıcın,taze fasulyeyı,bamyayı yagda domatesle soteleyıp koyuyorum,börulcelerı haslayıp koyuyprum,bu sene ılk kez yaptım cooooook memnun kaldımc orbalara ınanılmaz lezzet vaerıyo,deneyın bana dua edın arkadaslar,kırmızı bıberı,taze naneyı rondoda cekıp posetlere bı kullanımlık koydum özellıkle yavrunun corbalarına harıka bı tat verdı,domateslerı,tavuk suyunu buzkabında donduruyorum posetlere kouyuyorum kullanımı cok rahat oluyo,sonracıgıma bezelyeyı soyle bı domatesle soteleyıp koyuyorum(bu sene kacırdımmı mevsımını bımem hala almadım)sonra nane,reyhan kuruturum.tursumu yaparım,bıber kuruturum yaa kıs hazırlıgını anlattım bıraz kaptırdım kendımı,neyse ıste boyle arkadaslar ya sevıyorum bunları hazırlamayı..



keremseda

topu topu üc kısıyız bu arada görende kalabalık aıle zanneder,ama hazırlamzsam bıseyden gerı kaldıgımı zannederım,olmaz benım neyım eksık değılmı kızlar:)


Ezgi_

Ben de:)))))))


Ezgi_

Domatesleri kabukları soyulduktan sonra rondolamıyormuyduk yahu? Aklım karıştı bak şimdi...


Ezgi_

Hobaaaa.... Bütün eller buzluğa:))))))))))


keremseda

soysanda olur soymasanda zaten ıcınde kayboluyo,ben su anda bezelyelerımı ayıklıyorum,cılek recelı yapıyorumm..yaaa.. afferın bana dımı..



Cevaplamak için Üye ol