Buzlukta saklanabilen yemekler

Ezgi_ soruyor: 2

Artık her gün ayrı yemek yapmaktan bıktım. Eşim sebze sevmez, ona ayrı et yemeği, ben sebzeye bayılırım kendime ayrı sebze yemeği, Duru'ya ayrı sebze çorbası (bunu sevgilim de ben de sevmiyoruz:) ) Diyorum ki bir kaç çeşit yapıp buzluğa atsam da en azından haftanın 1 -2 günü rahat etsem? Neleri yapıp buzlukta bekletebilirim? Acil öneriye ihtiyacım var...


22 Cevap


sedaazakli

peki bu işlemleri ağustosta yapsak olur mu sizce? hala tazecik olurlar di mi yaz sebzeleri?


Ulku

hangi sebzelerden yapacagina bagli. bezelye bitiyor mesela, dogal olanlari az kaldi, tarlada kabuklari yanmaya basladi. bundan sonrakiler ilacli olanlar olur. (ilac sebze-meyvenin omrunu de uzatiyor. anlamazdim zaten bunun toplanmasi, nakliyesi, once halde sonrasinda pazarda-manavda bekleyisi var. sonra gelip buzdolabimizda da duruyor bir sure, neden bozulmuyor, derdim. dogalindan, dalindan kopararak aldiniz mi bir hafta icinde tuketmeniz gerekiyor, hemen curuyor, farki oradan anliyorsunuz.)




Cevaplamak için Üye ol